Malzemeler
un
200 g
Şeker
25 g
Süt
100 gram
domuz yağı
40 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 120 g domuz yağı 60 g
Beze nasıl yapılır beş çekirdekli ay kekleri 1 Ana malzemelerdeki tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın ve pürüzsüz bir hamur oluşturun Bu sulu yağlı bir cilt!
2 Yardımcı malzemelerdeki malzemeleri karıştırın ve bir hamur oluşturun Bu tereyağı kabuğu!
3 Hamuru streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın!
4 Kurabiyeleri 15 gramlık parçalara bölün
5 Suyu ve yağı her birini 25 gr'a bölün.
6 Tereyağı kabuğunu düzleştirmek ve sarmak için su ve yağlı cildi bastırın
7 Bir şerit halinde açın, ters çevirin ve sarın
8 Rulo erişte 15 dakika dinlenir
9 Küçük bir rulo alın ve düz bir şekilde bastırın, tekrar bir şerit halinde açın, ters çevirin ve sarın
10 Rulo erişteler 10 dakika daha rahatlar
11 Hamur rulosunu alın ve dikey olarak bastırın ve yuvarlak bir cilde yuvarlayın.
12 Wuren dolgusunu 30 gramlık küçük gruplara ayırın
13 Beş somunlu dolguyu hamurun üzerine koyun ve parmaklarınızla sarın
14 Ters çevirin ve birkaç küçük deliği delin, bu adım vazgeçilmezdir, çünkü kızgınsanız, ay kekleri gibi görünmeyecektir!
15 Yumurta karışımını hamurun üzerine fırçalayın, siyah susam serpin ve 180 derecede 25 dakika pişirin!
-
- Kabak pilav lapası
-
- Sıcak Tabak Karides Ezmesi
-
- Sütlü Tatlı Patates Kek
-
- Kabaklı Salatalık Karidesli Kiş
-
- Fıstık Ezmesi Aromalı Hanamaki
-
- Sütlü Tatlı Patates Üzümlü Saç Pastası
-
- Basit, kullanışlı ve hızlı omlet
-
- Çıtır hamur işi
-
- Henan Guokui
-
- Sos aromalı kavrulmuş kek parçaları
-
- Karışık Sebzeli Pilav
-
- Taze Sıkılmış Yacon Suyu
