soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kişniş, toz biber, karabiber Tofu nasıl pişirilir 1 Suyu kontrol etmek için tofuyu durulayın 21 cm kalınlığında, 6 cm uzunluğunda ve 3 cm genişliğinde dilimler kesin 3 yeşil soğan, kıyılmış 4 Kişnişi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 5 Yağ, kızartma tavasına konur ve tofu dilimleri, yağ sıcak olduktan sonra kızartılır. 6 Biber, tuz, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, biraz su ilave edip bir süre pişirin, suyu yüksek ateşte toplayın ve tavaya koyun 7 Üstüne kişniş serpin