Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil sarımsak, 1 kök, biraz MSG
Alabaş yaprakları nasıl karıştırılır 1 Alabaş yapraklarını yıkayın, kalın sapları ince ince kesin ve sapları ve yaprakları solana kadar kurumasını bekleyin.
2 İnce doğrayın.
3 Tencereyi yağsız temizleyin ve doğranmış sebzeleri karıştırarak kavurun.
4 Su ve yağ olmayan bir leğene koyun, üzerini kapatın ve kapatın.
