Sosis
100 gram
börülce
100 gram
El rulo şehriye
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 2 gr, arpacık soğanı, 3 gr, şeker, 2 gr, soya sosu, 5 gr Sosis ve Börülce ile Kızarmış Erişte 1 Malzemeler: Sosis, elle sarılmış erişte, börülce 2 Sosisleri su kabarcıklarıyla yıkayın ve bir buharda buharla 3 dilim 4 Yeşil soğanı ve zencefili yıkayın ve ince ince doğrayın, börülceyi yıkayın ve dilimlere ayırın 5 Erişteleri açın ve bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın 6 Buharlı pişiriciye su koyun ve kaynatın, erişteleri yuvarlamak için ellerinizi ekleyin, çıkarmak için yaklaşık 10 dakika buharlayın 7 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yeşil soğan, zencefil, börülce ekleyin ve eşit şekilde kızartın 8 Tuz ve soya sosu ile kızartın 9 sosis 10 Su ekleyin ve börülceler 8 olgunlaşana kadar pişirin 11 Şeker ekleyin ve iyice karıştırın 12 Buharda pişirilmiş el yapımı erişte ekleyin 13 Buharda pişirilmiş el yapımı erişte ekleyin 14 Yaklaşık 10 dakika pişirin 15 Erişte ve börülceyi elinizle açın ve iyice karıştırın