Malzemeleri hazırlayın: 1. Soğanı doğrayın 2. Yeşil soğanı doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı dilimlere ayırın 3. Zencefili küçük küpler halinde kesin (resimdeki tatlı patates daha sonra eklenmemiştir)
Pişirmeden önce, tavuğu haşlamak için bir tencere kaynar su hazırlayın ~ Kanı ve kirleri temizleyin !!! (Çok fazla pişirmeye gerek yok ~ Sadece hafifçe haşlayın)
Sonra biraz yağ dökün, taze soğan, zencefil, sarımsak ve soğanı tencereye atın ve soteleyin
Daha sonra beyazlatılmış tavuğu tencereye alıp bir süre kavurduktan sonra su ilave edip baharat tuzu tavuk tozunu ekleyip biraz kaynattıktan sonra tadı deneyebilirsiniz.Tuzluluk kişisel tercihinize göre olabilir. Dereceyi ince ayarlayın !!!
Sonra muzlu erişteleri yayın.
Tencereyi örtün ve havasız olsun ~ Erişte olgunlaştıktan sonra üzerine yeşil soğan serpin
Lezzetli ve lezzetli Kore tavuk şehriye çorbası tamamlandı !!!