Elektrikli kap muzlu kek - Yemeği
Yumurta sarısını ve yumurta beyazını bölün, unu tartın ve önce kabartma tozunu eleyin. "2" yumurta sarısı ve "3" yumurta beyazına dikkat edin, bir yumurta sarısı daha olacaktır!
Yumurta sarısı grubundan 30 gram ince şekeri yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın.
Yumurta sarısı şekere ilave edilip iyice karıştırıldıktan sonra krema ilave edip iyice karıştırın, tozu ilave edin ve iyice karıştırın, iki adet küp küp doğranmış muzu ilave edip iyice karıştırmaya devam edin, böylece yumurta sarısı grubu tamamlanır. (Hava soğuk olduğu ve kreması çok sert olduğu için salataya dönüşüyor ... Yazın daha sulu olmalı.)
Protein grubuna ait yumurta beyazları bir miktar kabarcıklandıktan sonra protein grubuna eklenen 40 gram ince şeker dövülmeye devam eder.
Çırpılmış yumurta akı grubunun üçte birini önce yumurta sarısı grubuna dökün ve kabarcıkların kaybolmaması için yavaşça karıştırın.
Kalan yumurta akı grubunu yumurta sarısı grubuna dökmeye devam edin ve iyice karıştırın, elektrikli tencereye koyun, önce içini bir kat yağ ile kaplayın ve ardından iyice karıştırılmış malzemeleri dökün.
Elektrikli ocağa koyduktan sonra su eklemeden pişirme düğmesine basın ve her zıpladığınızda düğmeye basın ... Zahmetli olmasına rağmen elektrikli ocak ancak bunu yapabilir. Yaklaşık 40-50 dakika sürer. Tanıdık olup olmadığınızı kontrol etmek istiyorsanız, yemek çubuklarıyla yerleştirip deneyebilirsiniz.
Çıkardıktan sonra kapağı tabağa ters çevirip soğumaya bırakın. Kapak, soğumaya bırakılırken ezilmesi kolay olduğu için ters çevrilmiştir. Hafif soğuduktan sonra dikkatlice çıkarılabilir ve hala sıcakken yenir, süper lezzetlidir!
