Malzemeler
un
300 gram
Süt
100 gram
Tuzlu Ördek Yumurta Sarısı
4
Aksesuarlar Maya 3g kabartma tozu 2g şeker 45g tereyağı
Çörekler nasıl yapılır 1 Un, maya, kabartma tozu ve sütü pürüzsüz bir hamur oluşturmak için 15 dakika yoğurun.
2 Buharda pişirilmiş tuzlu yumurta sarısı
3 Bıçağın arkasıyla ezin
4 Şeker, biraz süt ve tereyağı ekleyin, iyice karıştırın ve dolgu malzemesi
5 Hamuru şeritler halinde yoğurun, 10 eşit parçaya bölün ve elle sıkın
6 Dolguyu hamurun ortasına koyun
7 Ağzı sıkıca sıkıştırın
8 Kapatmak
9 Tümünü paketle
10 Buharlı pişiriciye yerleştirin, 2 kat mayalayın, bir tencereye soğuk su koyun, orta ateşte 10 dakika buharlayın, ocağı kapatın, kapağı 3 dakika sonra açın ve tencereyi çıkarın
-
- Dut ve Tremella Çorbası
-
- Acı soslu buharda pişmiş tofu
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Tavada Kızartılmış Havuçlu Kek - Guangdong Klasik Dim Sum
-
- Minnan alkali köfte
-
- Yoğurtta çözünür fasulye
-
- Bebek Mini Dana Wontons
-
- Tahinli Şekerleme Rulo
-
- Bira ve Mantar Soslu Erişte
-
- Kırmızı fasulye yokanının hızlı bir yöntemi
-
- Tuzlu Fırında Tavuk Baget
-
- Sosis
