Malzemeler
Domuz kıyması
150 g
Shiitake
3
Baharatlı fıstık
100 gram
bira
1 dinle
salatalık
1
erişte
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, 50 gr kuru sarı sos, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil
Bira ve mantar soslu erişte nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Malzeme
3 malzeme
4 Kuru sarı sosu birayla dökün.
5 Yavaşça ince bir sosu ayarlayın.
6 Shiitake mantarlarını yıkayın, ince doğrayın ve yer fıstıklarını iri taneler halinde sıkın.
7 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve kıyılmış zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından kıyma ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun.
9 Kalan birayı dökün, ardından ince ayarlı sosu ekleyin, sos lezzetini karıştırın
10 Tavaya fıstık serpin.
11 Çorba kabına su ekleyin, kaynatın, pişirmek için erişteleri ekleyin, kaynayan soğuk suyu alın, erişte, salatalık dilimleri, bira ve mantar sosunu kaseye koyun ve servis edin.
-
- Tuzlu Fırında Tavuk Baget
-
- Sosis
-
- Deniz tarağı turşusu çorbası
-
- Kızarmış ekmek
-
- İtalyan sebze çorbası (iki kişilik)
-
- [Çocuk Yemeği] Mantarlı Kıyma ve Patlıcan
-
- Üzümlü dondurma
-
- Gorgon, Çin wolfberry ve beyaz mantar çorbası
-
- Acı Kabak Tavuk Ayak Çorbası
-
- Darı lapası
-
- Balık Maw ve Yağsız Et Congee
-
- Karides ve Yumurtalı Muhallebi
