Muz taiyaki - Yemeği

Malzemeler

muz

150 g

Düşük glütenli un

120 g

Pudra şekeri

20 g

süt tozu

20 g

Şekerli yoğunlaştırılmış süt

20 g

Yumurta

60 g

Kabartma tozu

5 g

Aksesuarlar 1 g tuz, düşük glütenli un 40 g şeker 30 g

Muz taiyaki nasıl yapılır 1 İki muzu soyun ve püre haline getirin

2 İki yumurtayı çırpın

320 gr şekerli yoğunlaştırılmış süt ekleyin

41 gr tuz ve 20 gr şeker ekleyin

5 Süt tozu ve düşük glütenli unu eleyin

6 Tek tip bir macunla karıştırın

7 Kalan muzu püre haline getirin, yardımcı malzemelere un ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın

8 Aşındırıcı malzemenin içine ince bir tabaka yağ sürün.

9 Doğru miktarda hamur dökün

107. adımın dolgusunu ekleyin

11 Dolguyu sulu hamurla kapatın, üzerini kapatın ve kısık ateşte kızartın

12 Yaklaşık bir buçuk dakika sonra ters çevirin ve rengine göre ısıtmaya devam edin.

13 Hazırlanan taiyaki'yi soğuması için ızgaraya yerleştirin

14 Porsiyon olarak servis edin

Mürekkep Balığı Yumurtası ile Çırpılmış Yumurta
önceki
Kuş Yuvası, Longan Eti, Portakal Çorbası
Sonraki
Soslu Kızarmış Loach
Kestane haşlanmış tavuk
El yapımı yuvarlak çörekler
Puanı işaretle
Kavunlu Şifon Kek
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
Lychee Kırmızı Hurma Şurubu
Patates ovma
Mantar Çorbasında Tavuk
Toprak kapta kış sebze kaburga ve erişte
Limonlu Kek
[El Yapımı Yemek] Kırmızı Hurma İçi Boş Şifon Kek
To Top