Izgara sosis - Yemeği
Çeşitli sosis tatlarını, temiz ve lezzetli yapmayı seviyorum Domuz eti ön bacak İki kedi şeker 50 gram tuz 20 gram karabiber tozu 3 gram Beyaz biber 3 gram Zencefil suyu 50 gram Mısır nişastası 70 gram Su 100 gram Şarap pişirme 50 gram istiridye sosu 26 gram Tavuk Özü 5 gram akçaağaç şekeri 50 gram Kırmızı maya tozu 4 gram Koyun kovanı 6 parça Beyaz şarap, zencefil, sarımsak Küçük bir miktar
Aşama 1
Eti çok ezmeden doğrayın, tadı daha güzel olsun, tüm baharatları iyice karıştırın, su ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 2
Altı kuzu kabını beyaz şarap, zencefil ve sarımsakla on dakikadan fazla bekletin
Aşama 3
Hazırlanan eti kuzu kabuğuna dökün
4. adım
Muhafazayı istediğiniz uzunlukta birkaç kez çevirin veya pamuk ipliği kullanın
Adım 5
Kurumadan dokuz saat kurumaya bırakın
6. Adım
Bölümlere ayırın, 80 ° C suda 20 dakikadan fazla bağırsaklar yüzene kadar kaynatın
7. Adım
Hemen soğuması için soğuk suya koyun, tadı burada daha güzel
8. Adım
Fırının ortasına koyun
9. Adım
25 dakika 150 derecede pişirin
10. adım
Fırından bir bambu şiş koyun ve yemeye başlayın
11. adım
Bitmiş resim Buharda Pişmiş Şehriye Rulo
Sonraki
