g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Alıç, yağı sindirme ve uzaklaştırma etkisine sahiptir, bu nedenle midesi kötü olan insanlar daha az yemelidir." Malzemeler

Aksesuarlar

Adım 1: Bir kutu alıç alın.
2 Taobao'da satılan alıçları çıkarmak için özel bir alet kullanın, alıçtan tohumları çıkarın, hepsini temizlediğinizden emin olun.
3 Yıkanmış alıçlara su ilave edin, fazla alıç varsa daha fazla su ilave edin, su kaynadıktan sonra orta ateşte tutup alıç şekli çatlayana kadar pişirin.
4Böyle kaynatılır 0K. Alıçını çıkarın, suyu dökmeyin, biraz şeker ekleyin, saf doğal alıç suyu olur.
Alıcıyı bir öğütücüye koyun ve birkaç kez macun haline getirin, çok kuruysa biraz su ekleyerek daha ince hale getirin.
6 Alıç püresini çırpın, tekrar süt tavasına dökün, şekeri ekleyin ve karıştırın, suyun buharlaşması için ateşte karıştırmaya devam edin.
7 Ortada karıştırmaya devam edin, aksi takdirde tencereyi karıştırın, bir kaşıkla biraz pişirin, parmaklarınızı kullanarak sosu sürün ve kapatmadan ikiye bölün.
8 Alıç sosu pişirilip şişelenir, alıç suyu da şişelenir. Alıç sosu kuru olarak yenebilir veya ekmek dilimleri ile dokunulabilir.