Malzemeler
Jöle
400 g
Su tofu
200 g
Aksesuarlar 50 gr domates, zencefil, kişniş, sarımsak, yemeklik yağ, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, beyaz sirke, 2 yemek kaşığı tuz
Jöleli domates soslu tofu uygulaması 1 Jöle, soya peyniri, domates, zencefil ve sarımsağı hazırlayın.
2 Jöleyi kaynamış soğuk suyla yıkayın ve ince parçalar halinde kesin (ipek olacak şekilde yayın).
3 Doğranmış jöleyi tabağa yerleştirin.
4 Sulu tofuyu kaynar suya koyun, tuz ekleyin ve bir süre pişirin
5 Kaynar soğuk suyu çıkarın ve deriyi soyun.
6 Küçük parçalar halinde kesin.
Jöle üzerinde 7 yarda.
8 Domatesleri yıkayın, soyun ve portakal yapraklarını kesin.
9 Bir tavada kızartın ve biraz tuz ekleyin.
10 Domates suyunu alıp tofunun üzerine dökün.
11 Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın ve beyaz sirke ile meyve suyu yapın.
12 Sosu tofunun üzerine dökün.
13 Kişniş saplarını küpler halinde kesin ve tofu üzerine serpin; biraz hafif soya sosu ekleyin ve yemek yerken iyice karıştırın.
-
- Reçelli kek
-
- Havuç Kil Domuz Kaburga
-
- Nane sütlü kek
-
- Kıymalı Buharda Yumurta
-
- Soğanlı Pankek
-
- Yıldızlı Macaron
-
- Rendelenmiş tavuk salatası
-
- Nane tavuk kanatları
-
- Cevizli Zambak Yulaf lapası
-
- Baharatlı Kuzu
-
- Donggua Jambon ve Yumurta Çorbası
-
- Buz saksı kızartma
