Malzemeler
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doldurma, 600 gr nişasta, sirke, su ve su
Buz kabında nasıl pişirilir 1 Çin frenk soğanı, kurutulmuş karides (önceden kızartılmış), yumurta, taze karides, bir tutam tuz, karabiber, susam yağı doldurma
2 Erişte yaparken erişte, köftelerden daha yumuşaktır. Bir kedi erişte, 5 külçe su (çünkü pek çok un türü vardır ve taslak farklıdır), önce biraz kaynar su ekleyin, yaklaşık yarısını, sonra erişteleri biraz karıştırmak için ılık su kullanın. Bir süre uyanın.
3 Hamuru yoğurun ve şeritleri ovalayın
4 doz
5 Deriyi yuvarlayın (ortada kalın ve her iki tarafta da bir hamur tatlısı gibi ince olmayın. Bu tür bir tava sadece elverişsiz değil, orta dip hala serttir) Deri kalınlığı aynı olmalı, çok kalın olmamalıdır.
6 Wok kızartma aslında çok basittir, köfte gibi dolgular ekleyin, köftelerin kabuğunu ortasına sıkıştırın ve kenarlarında bir ağız dolusu bırakın.
7 Bu adım özellikle önemlidir (ilk kez ameliyat olan arkadaşlarınızın kolay gözlem için şeffaf bir kapak hazırlamasını önermek için endişelenmeyin). Sadece tencerenin eşit şekilde yanmasına izin verin, tencereyi hemen kapatın, kısık ateş, sesi dinleyin ve su sesinin kaybolduğunu görün, kapağı açın, su ve nişasta suyu ekleyin, az ekleyin, etrafta olmalı, tencereyi örtmeye devam edin, su sesi gitti , Potun dışında. Buz çiçekleri yemek istemiyorsan, suya biraz eski sirke ekleyebilirsin, böylece pişmiş tencere daha altın olur.
8 porsiyon
-
- Domates Soslu Karides
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Taze mısır armut şurubu
-
- Graham kraker
-
- Eğlenceli pirinç topu
-
- Bira ördek
-
- Edamame Tavuk Çorbası
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Zencefil Sirke Kabuklu
-
- Mor Tatlı Patates Köfte
-
- Yumurta İpi Sandviç
-
- Tremella lotus lapası
