Kabak
1 parça
Yumurta
2 parça
un
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tuz, karabiber ve tuz, biraz yeşil soğan Kabaklı omlet nasıl yapılır 1 Kabağı yıkayın ve filamentler halinde doğrayın. 2 Kıyılmış kabak. 3 Yumurtaları kaba çırpın. 4 İyice karıştırın. 5 Biraz tuz ve karabiber, tuz ve tavuk özü ekleyin. 6 Un ekleyin. 7 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 8 İyice karıştırın. 9 Tencereye biraz yağ koyun. (Yapışmaz tava yağsız da bırakılabilir, yapışmaz tavamda çizgiler var, ancak yapışmayı önlemek için yine de içine biraz yağ koyuyorum) 10 Yumurta hamurunu tencereye almak için bir kaşık kullanın. 11 Yavaşça düzleştirin. 12 Bir tarafı kızardığında diğer tarafını çevirip pişirin. Olgunlaştığında servis edilebilir.