Ev yapımı wonton - Yemeği
1. Daha sert bir hamur oluşturmak için un ve su yoğurun, on dakika kabarmaya bırakın
2. Domuz püresi, soğan, havuç, tuz, toz biber, zencefil, hafif soya sosu, yağ tüketimi, yumurta akı ve nişastayı karıştırın, eti kuvvetli olana kadar saat yönünde karıştırın
3. Uygun miktarda hamur alın ve mümkün olan en ince yaprağa yuvarlayın, daha sonra kullanmak üzere kare veya üçgen şeklinde kesin.
4. Kaplanmış kare wonton erişte, gösterildiği gibi ikiye katlayın
5. Hamuru wontonun her iki yanında sıkın Hamur kuruysa, hamurun yapışmasına yardımcı olmak için yan tarafa biraz su batırın.
6. Ters üçgen
7. Üstteki iki alt köşeyi ikiye katlayın
8. İki köşe üst üste biner ve sıkıca yapıştırılır (hamurun yapışmasına yardımcı olmak için kuru ve nemlendirilmesi gibi)
9. En basit sarma yöntemi, bitmiş wonton
10. Bitmiş çizim
11. Su kaynadıktan sonra wonton'u tencereye koyun.
12. Yan yemekleri buna uygun olarak koyabilirsiniz (tadına bakmak için biraz sirke ve susam yağı koymak isterseniz kendiniz ekleyin)
13. yemek yiyelim
