Kartaneleri
250 g
Shiitake
100 gram
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Shiitake mantarı ile kar bezelye nasıl kızartılır 1 Kar bezelye, shiitake mantarlarını toplayıp yıkayın, shiitake mantarlarının saplarını atmayacağım. 2 Shiitake mantarlarını dilimleyin ve ellerinizle suyunu sıkarak kurutun, aksi takdirde kızartıldıklarında bol miktarda su çıkar. 3 Bir tavada shiitake mantarları ekleyin 4 Bezelye eklemeden önce mantarlar yumuşak ve hoş kokulu hale gelene kadar bekleyin. 5 Sonra hafif soya sosunu dökün ve karıştırarak kızartın.Sadece hafif soya sosuna ihtiyacınız var, ancak ağırsa biraz tuz ekleyin. 6 Bezelye kırılıp pişirilmeye hazır olana kadar kızartın