g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"İlk makarna yaptığımda, gurme dünyasında da okula gittim. Yapması kolay ve tadı güzel!" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Sığır eti kıyın, sarımsağı kıyın, bir kaseye koyun, tuz ve karabiber ile 8 dakika marine edin. Havuç ve domatesleri küçük küpler halinde kesin. yedek.
2 Tencerede makarnayı haşlayın, yaymaya dikkat edin ve yaklaşık 10 dakika pişirin, yumuşayınca soğuk suya koyun.
3 Tencereye yağı koyun, marine edilmiş dana küplerini ekleyin ve kavurun, havuç küplerini ekleyin ve 1 dakika kavurmaya devam edin, ardından küp domatesleri ekleyip 1 dakika kızartın, yarım kase su veya çorba ekleyin ve 2 dakika sosu oluşturana kadar pişirin. Sosun yarısını tencereye dökün ve bir kaseye koyun, daha sonra yeni pişirilmiş erişteleri tencereye koyup çıkarın ve kasedeki sos üzerine dökülerek yemeye hazır hale getirilir. Biber, toz biber vb. Kişisel damak zevkinize göre sadece sos hazırlarken ekleyin.
4 Bu eriştenin tarifi çok basit, ancak dikkat edilmesi gereken birkaç önemli nokta var: erişte pişirmek: Bu erişte uzun süre pişirilecek, aksi takdirde pişirilmeyecek, ancak çok uzun süre pişirilmeyecek veya çok yumuşak olacaktır. Yemek çubuklarını kaldır ve doğal bir şekilde as. Sos yapın: domates, et küpleri ve havuç çok fazla veya çok az değil, birbiriyle uyumlu olmalıdır Rengi artırmak için daha fazla domatesiniz olabilir. Diğerleri, tadına, şekline, ihtiyacına göre, güzel bir şekle girsin, iştahı da artıracak, tabii ki daha iyi bir piksel kameraya ihtiyacın var, haha, şaka yapıyorum, umarım beğenirsin!