Ana maddeler
- Chen Ai Doğru miktar
- Pirinç eriştesi 350 gram
- un 100 gram
- Kıyma 200 g
- Hardal 80 gram
Aksesuarlar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Pixian Douban Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Chen Ai'yi durulayın, haşlayın, suyu sıkın ve doğrayın. Unu ve yapışkan pirinç ununu doğranmış Chen Ai'ye ekleyin, ılık su ekleyin ve bir top halinde bir süre yoğurun.
- 2 Kıymayı bir tavaya koyun ve kızartın, zencefil ekleyin ve aynı anda şarap pişirin, suyu karıştırıp kızartın ve hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, ardından doğranmış hardalı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. Daha sonra kullanmak için soğumaya başlayın.
- 3 Fu Fa hamurunu bir kase şeklinde yoğurun.
- 4 Uygun miktarda kıyma paketleyin, kaplanın ağzıyla hamur tatlısı gibi yukarı itin, kıstırıp kapanana kadar çevirin. Sarılı Yeerba'yı yağlı, yumuşak mısır yapraklarına koyun. Soğuk suda bir tencerede buharda pişirilir, SAIC'den 15 dakika sonra pişirilir. Bu resimdeki Sheng Yeerba fotoğraf çekmeyi unuttu.
İpuçları
1. Yapışkan pirinç yemeyi sevenler için una daha az un koyabilir veya hiç un koymayabilirsiniz, ancak buharda pişirildikten sonra şekil iyi olmayacaktır. Bunu çok yumuşak yapıyorum. 2. Et dolgusunda ayrıca pastırma ve rutabaga veya çeşitli tatlı dolgular da kullanılabilir. Kişisel tercihlere kadar.
-
- Soğukta korunmuş yumurta
-
- Tahin soslu salatalık
-
- Pat salatalık
-
- "Soğuk yemekler" soğuk fıstık filizi
-
- Korunmuş yumurtalı "soğuk yemekler"
-
- Zencefil Abalone
-
- Daylily Salatası
-
- Acı ve Ekşi Salatalık
-
- "Soğuk tabak" bezelye unu
-
- Kahvaltı yolculuğuna başlayın ~ Xiaolongbao
-
- Kuzu çörekler
-
- Fang Gua Sıcak Ekmek