4 Karides maşasını doğrayın, biraz tuz koyun ve iyice karıştırın
5 Karides kafasındaki kirli şeyleri çıkarın, baş ve kuyrukta parmaklarınızla biraz tuz silin
6 hazırlık
7 Karides kafasını peynirle doldurun, karides kuyruğunu küçük tereyağı parçalarını kesin
8 Fırına koyun, 5-8 dakika pişirin, peynir kızarır
9 Istakoz maşasını karıştırın, abalone sosunu ilave edin, uygun miktarda su ilave edin ve yüksek ateşte 3 dakika karıştırın Brokoli ile servis yapın Fırında ıstakozlar aynı anda yapılır, üç defa karides yenir.