g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Çilekler mevsimi dolmak üzere, kuyruğunu biraz kapacak, tatlı yapıp tatlılığının tadını çıkaracak ve aromatik tadı aklımda tutacak." Pipi

Pasta Dolgusu

Malzemeler

1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Tereyağını buzdolabından çıkarın ve parçalara ayırın, düşük glütenli una eleyin.
3 Ellerinizle kırıntılar halinde yoğurun, çırpılmış yumurta sarısını ekleyin.
4 Bir hamur yapın ve yarım saat bekletin.
5 Hamuru bir tabaka halinde yuvarlayın ve kalıba yerleştirin.
6 Turta kabuğunun ve kalıbın sıkıca yapışması için turta kabuğuna hafifçe bastırın, altını bir çatalla delin ve 20 dakika bekletin.
7) Fırının ortasında 175 derecede 15 dakika sıcak hava.
8 Krem peynir önceden yumuşatılır, mısır nişastası hariç, turta dolgusundaki tüm malzemeleri püre haline getirmek için bir pişirme makinesine koyun.
9 Mısır nişastasını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Turta dolgusu hazır.
10 Turta dolgusunu pişmiş turta kabuğuna dökün ve yüzde yetmiş dolmuştur.
11 Tekrar fırının ortasına koyun ve yaklaşık 30 dakika 175 derecede ısıtın.
12 Yaban mersini, çilek ve mango hazırlayın.
13 Meyveleri dizip pudra şekerine eleyin.
14 lezzetlidir.
15. O kadar çok meyve var ki, kesinlikle aşık olacaksın.