Malzemeler
un
400 g
kereviz
150 g
domuz eti
250 g
Yeşil soğanlar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, 2 yemek kaşığı, zencefil, yemeklik şarap
Kereviz yağsız domuz çöreği uygulaması 1 Domuz eti hazırlayın.
2 Biraz kereviz ve taze soğan hazırlayın.
3 Eti ince ince doğrayın.
4 Kerevizi ve yeşil soğanı yıkayıp doğrayın.
5 Ete kereviz ekleyin.
6 Tuz, mısır nişastası, yemeklik şarap, beş baharat tozu, tavuk özü, susam yağı ekleyin.
7 Et dolgusuna ayarlayın.
8 Un, maya ile fermente edilir.
9 Hamur ikiye katlanır.
10 Hamuru çıkarıp havalandırın ve bir şerit halinde yoğurun.
11 Hamuru küçük parçalara bölün.
12 Hamuru düzleştirin.
13 Tüm çörekler toplayın.
14 Tencereye su ekleyin ve buhar rafına koyun.
15 Çörekleri buharlı tencereye koyun ve tencereye koyun.
16 Orta ateşte 30 dakika pişirin.
17 Ocağı kapattıktan beş dakika sonra çörekleri çıkarın.
-
- Kızarmış sazan
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış ıspanak
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Kereviz kızarmış tofu kabuğu
-
- Convolvulus yağsız et çorbası
-
- Tavada kızartılmış tofu kabuğu ve doğranmış jambon
-
- Tempeh Acı Kabak
-
- Tatlı ve ekşi patates dilimleri
-
- Kızarmış beyaz yem
-
- Tofu Çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Karabiberli Spagetti # Dünya Makarna Günü #
