ıspanak
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk sosu, 2 yemek kaşığı zencefil, 2 dilim sarımsak, 10 gr Tavuk sosunda ıspanak nasıl hazırlanır 1 Önce ıspanağı kaynar suda haşlayın, ardından soğuması ve suyu kontrol altına almak için dökün. 2 Ispanağı yıkayın, 5 cm uzunluğunda doğrayın, sarımsak ve zencefili hazırlayın. 3 Yağı sıcak bir tavaya koyun, sarımsak ve zencefil ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın. 4 Ispanağı ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 5 Ispanak yumuşayınca tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tabakları bir tabağa koyun, üzerine 2 kaşık haşlanmış tavuk suyu dökün ve servis edin.