tecavüz
100 gram
Shiitake
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, yeşil soğan, zencefil Kolza tohumu mantarlı ızgara nasıl yapılır 1 Kolza tohumunu yıkayın ve 10 dakika soğuk suda bekletin. 2 Shiitake mantarlarını yıkayın ve bir tencerede haşlayın. 3 Tavayı başlatın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili tavaya ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 4 Kolza tohumunu tavada kızartın. 5 Mantarları bir tencerede kızartın. 6 Tuz ve monosodyum glutamatla karıştırın, biraz su ve uygunsa nişasta dökün. 7 Tavayı servis etmeden önce eşit şekilde kızartın.