Bir dakika 2'de zongzi yapmayı öğrenin (video ejderha botu zongzi) - Yemeği
Ağırlıklı olarak yapışkan pirinç, istediğiniz gibi başka fasulye veya kuru meyve ekleyebilirsiniz. Yapışkan pirinç 3-4 saatten fazla temiz suda bekletilmeli ve sıcakta çürümeyi önlemek için su ortada değiştirilmelidir. (Veya bir gece buzdolabına koyun) Fasulye eklemek istiyorsanız, önceden ıslatın. Et dolgusu için, eti büyük parçalara ayırın ve gece boyunca pişirme şarabı, hafif soya sosu, soya sosu, istiridye sosu ve şekerle marine edin.
Yapraklar, satın alabileceğiniz her türlü zong yaprağını kullanabilirsiniz. Birkaç ince kamış yaprağı daha kullanın Kurutulmuş veya taze olacak. Kuru yapraklar önceden ıslatılmalı, kullanmadan önce taze yapraklar yıkanmalı ve beyazlatılmalıdır. İşlenmiş yaprakların daima suya batırılması gerektiğini unutmayın ve birini almak için kullanın. Tüm ambalajlar bitene kadar boşaltılıp kuru yapraklar halinde kurutulabilir, bir dahaki sefere yumuşayana kadar suda bekletilebilir.
1. Yaprak yuvası huni şeklindedir;
2. Pirinci doldurun, kırmızı hurmaları ve hazırladığınız diğer favori malzemeleri ekleyin. Pirinci doldururken yaprakların arkasına biraz koymaya dikkat edin.
Üst yaprakları ikiye katlayın, böylece üst köşeler yapraklarla kaplanabilir.
Üst köşeyi örtün, elinizle tutun ve pirincin arka yapraklarını örtün, iki köşesindeki yapraklara dikkat edin, aksi takdirde sızar.
Sardıktan sonra ipliği ellerinizle sıkıca tutarak birkaç kez daha sarın.
Bir ejderha botu hamur tatlısı doludur. Bu kadar basit! ! Videoyu nasıl izleyeceğinizi bilmiyorsanız, birkaç kez izleyin ve kendiniz pratik yapın.
Açıkça yazmadığım bir şey varsa, lütfen beni aşağıdaki yollarla birlikte iletişim kurarak bulun. Sana başarılar diliyorum! Hâlâ anlamadıysanız, gurme QQ grubumuzu ekleyebilirsiniz: 13260455 Sina Weibo araması: vini WeChat hesabı: xinyuevini Veya aşağıdaki QR kodunu tarayın, resmi hesabımı takip edin ve aynı anda daha fazla tarif gönderin
