Deniz yosunu tofu ile buğulanmış kırmızı boğaz (çok amaçlı buharda pişirilmiş balık yöntemi) - Yemeği
Derin bir tabak çıkarın ve kesme tahtası tofu koyun.
Kırmızı boğazın gövdesine tuz ve beyaz biber sürdükten sonra, birkaç bıçağı (tadı kolaylaştırmak için) eğik olarak kesin ve sonra kırmızı boğazı ikiye bölün (çünkü elma kız kardeşinin yan tarafındaki kırmızı boğaz çok büyük olduğundan, koymadan önce ikiye bölünmesi gerekir. Tabağa git).
1. adımın tabağına, sırayla deniz yosunu filizlerini ve 2. adımın kırmızı boğazını yayın; balık gövdesinden pirinç şarabı dökün (tabağın yaklaşık sekizde biri kadar); zencefil ve sarımsak sosu koyun; tuz ve beyaz biber serpin.
Elektrikli tencerenin dış tenceresine 1 bardak su koyun, buharda pişirme rafına koyun, 3. adımda tabağı koyun, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin. Elektrikli pişiricinin şalteri açıldıktan sonra elektrikli ocak kapağını açıp, kıyılmış kerevizi taktıktan sonra elektrikli ocak kapağını kapatınız 1 dakika havasız kalsın ve bitti!
