Yüksek tozu, az pudrayı, ince şekeri, tuzu ve mayayı bir leğene koyun ve iyice karıştırın
Süt ekleyin
Ellerinizle pürüzsüz bir hamur haline getirin
Hamura tereyağı ekleyin
Yağı hamurla yoğurun ve hamuru giysiler gibi yoğurmaya devam edin.
Hamur filmi çekene kadar yoğurun
Yoğurulmuş hamuru streç film ile kapatın
Fermantasyonu başlatmak için fırın fermantasyon işlevini kullanın, yaklaşık 40 dakika
Hamur yaklaşık iki kat büyük olduğunda neredeyse hazırdır. Çıkarın ve havalandırmak için yoğurun
Daha sonra hamuru büyük bir daire haline getirmek için bir oklava kullanın
Yuvarlanan hamuru pizza tepsisine yayın ve ortasından kenarlarına kadar hamurun ortasını ince ve kalın hale getirmek için elinizle ortasından kenarına doğru itin.
Hamurda küçük delikler açmak için bir makaralı iğne aleti kullanın (delikleri delmek için çatal da kullanabilirsiniz)
Kabuğun üzerine bir kat pizza sosu sürün
Rendelenmiş mozzarella peynirinin yarısını serpin
Pastırma dilimlerini yayın
Son olarak soğanları ve yeşil ve kırmızı biberleri koyun.
Pizzayı önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve orta tabakayı 10 dakika pişirin
On dakika sonra pizzayı çıkarın ve kalan peyniri serpin
Fırına koyun ve 5 dakika pişirmeye devam edin
Pişirdikten sonra parçalara ayırabilir ve yemeye başlayabilirsiniz!
Bitmiş resim
Bitmiş resim
Bitmiş resim
Bitmiş resim