Deniz Yosunu Domuz İpi Omlet - Yemeği
Yumurtaya biraz tuz ve beyaz biber ekleyin ve çırpın.
Ardından uygun miktarda mısır nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Güveçte yağ sürün
Eşit şekilde karıştırılmış yumurta sıvısını dökün
Yumurtalı turtayı kızarana kadar kızartın, tekrar çevirin
Kızarmış yumurta kreplerini kağıt havlu üzerine koyun ve domuz ipini hazırlayın; (Daha sonra yağın çok az olduğu anlaşıldı, böylece kağıt havlu olmadan yağı emebilirsiniz)
Eti omlet üzerine eşit olarak yayın.
Doğrudan küçük yumurta rulolarına yuvarlayın (yumurtalarımdan biri iki yumurta kabuğuna yayılır)
Güveçte biraz yağ sürün ve içindeki deniz yosunu kızartın (bu adım da atlanabilir, ancak kavrulmuş deniz yosunu daha güzel kokuludur)
Kavrulmuş deniz yosunu orta kalınlıkta şeritler halinde kesin ve yumurta rulolarını ikiye bölün.
Yosun şeritlerini ortadan sarın ve yerleştirin
