Balkabağı Enoki Mantar Çorbası - Yemeği
Flammulina velutipes yemek başına 200 gram domates gramına 1 gram yemek tuzu 2 gram nişasta 5 g tavuk özü biraz susam yağı biraz karabiber biraz kişniş 1 sap yemi
1. Enoki mantarlarının köklerini kesin
2. Ardından parçalayın ve suya koyun
3. Temizleyin
4. Sıcak suda kaynatın
5. Temiz suya dalın
6. Daha sonra kullanmak için büyük parçalar halinde kesin
7. Domatesleri sıcak suda haşlayın
8. Sonra bir haç çizin
9. Deriyi çıkarın
10. İnce dilimler kesin
11. Tencereye su koyun, ardından domatesleri koyun.
12. Kaynattıktan sonra enoki mantarlarını ekleyin
13. Orta ateşte beş dakika pişirin
14. tuz ve tavuk özü ekleyin
15. İnce gorgonu asın
16. Kaynattıktan sonra karabiber ve susam yağını ekleyin.
17. Lezzetli bir enoki mantar çorbası hazır
18. Ben Zhenwei, iletişim kurmak için Xiangha'ya gel
