Kızarmış Enoki Mantarı - Yemeği
Flammulina velutipes, uygun miktarda yemek, havuç, uygun miktarda gıda, baharat, uygun miktarda mısır unu, uygun miktarda bitkisel yağ, uygun miktar
1. Enoki mantarını yıkayın ve nemi kontrol edin.
2. Havuçları yıkayın ve filamentler halinde kesin.
3. Enoki mantarlarını ve havuçları kaba koyun, baharatları ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın.
4. Uygun miktarda mısır ununu ve baharatları enoki mantarlı bir kaba koyun ve iyice karıştırın.
5. Ateşin üzerine tencereye bitkisel yağ koyun (yağ daha büyük olmalıdır).
6. İyi karıştırılmış enoki mantarını almak için yemek çubuklarını kullanın ve yağ tepsisine koyun.
7. Ateşe üfleyin.
8. Kurutulmuş kokulu enoki mantarları kızartılır.
