Lezzetli Enoki Mantarlı Balık Çorbası - Yemeği
Küçük deniz balığı, enoki mantarı, yiyecek, konjac, zencefil, kişniş, yiyecek
1. Tavayı ısıtın ve tavaya biraz zeytinyağı dökün ve küçük deniz balıklarını orta ateşte kızartın.
2. Bir tarafı kızartın ve ardından ters çevirip zencefil dilimleri eklerken diğer tarafını da kızartın.
3. Balık her iki tarafı da kızartıldıktan sonra uygun miktarda su dökün ve kaynatın.
4. Konjak parçalarını ekleyin ve balık çorbası koyulaştıktan sonra bir süre pişirin.
5. Enoki mantarlarını koyun, bir süre pişirin ve biraz tuz ve karabiber ekleyin.
6. Ocağın altını kapattıktan sonra uygun miktarda kişniş ekleyin.
Kızarmış Enoki Mantarı
önceki
Enoki Mantarlı Laba Fasulyesi
Sonraki
