Enoki Mantarlı Yumurtalı Kek - Yemeği
Flammulina velutipes yemek yumurtası gramı başına 150 gram yemeğin gramı başına 2 arpacık, her gram yemeğe 1 kırmızı biber 1 yağ orta derecede tuz orta derecede istiridye sosu orta miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Enoki mantarının kökünü kesin ve iki kısma bölün
3. Enoki mantarını yıkayın
4. Yıkadıktan sonra nemi kurutun
5. Yeşil soğanı doğrayın
6. Kırmızı biber
7. Yumurtaları çırpın
8. Tencerede yağı ısıtın ve yumurta sıvısını tencereye dökün
9. Kızarmış
10. Sheng dışarı
11. Tavada yağı ısıtın, enoki mantarlarını tavaya dökün ve kızartın
12. Tuz ve istiridye sosunu ekleyin
13. Yumurtayı dökün ve kızartın
14. Doğranmış kırmızı biberi serpin ve birkaç kez karıştırın
15. Lezzetli bir enoki mantarı çırpılmış yumurta hazır
16. Ben Feifei, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
