Tereyağı tamamen yumuşatılır, eritilmez! ! ! (Elinizin dokunuşuyla doğal olarak yumuşaktır), bir çırpma teli ile iyice karıştırın
40 gr pudra şekeri ve bir tutam tuz ekleyin ve iyice karıştırın
Başka bir yumurta sarısı, biraz vanilya özü (isteğe bağlı) ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin
Peynir tozu ve az toz toz karıştırılmış tozu eleyin, kesin ve bir spatula ile karıştırın, kuru toz kalmayana kadar eşit şekilde bastırın ve karıştırın
Hamuru yağlı kağıt üzerine koyun, yağlanmış kağıtla örtün, oklava ile düzleştirin ve eşit şekilde bastırın (kalınlık istediğiniz gibi, çok ince değil), 30 dakika buzdolabında saklayın
Çıkarın, kazıyıcıyı bir dikdörtgen şeklinde şekillendirin ve ardından istediğiniz bir dik üçgen şeklinde kesin.
Plastik cerrahiye odaklanın! ! ! Bir çift yemek çubuğu ve yuvarlak bir bisküvi musluğu, üçgende isteğe bağlı olarak 3 delik açmak için çubukların kalın ucunu kullanın ve ardından kenarından yarım daire kesmek için kurabiye ağzını kullanın. bu kadar
Fırını önceden 160 derecede ısıtın, şekillendirilmiş hamurun içine koyun, orta tabakaya 12-15 dak, kenarları hafif renkli olup fırın dışına çıkabilir.
Daha ince yaptım ve bir dahaki sefere geliştireceğim