Kurutulmuş yumurta
250 g
Yardımcı maddeler: 50 gr yağ, 10 gr zencefil, kıyılmış sarımsak 20 gr yeşil kırmızı biber 50 gr soya sosu 10 ml tuz 3 gr doğranmış yeşil soğan 5 gr Baharatlı kurutulmuş yumurta 2 Kıyılmış zencefil sarımsak ve soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar 3 Arpacık soğanları yumuşamaya başladığında koyu soya sosu ve tuz ekleyin 4 Kurutulmuş yumurtaları ekleyin ve kavurun 5 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip hafifçe soteleyin 6 Kaynatmadan önce doğranmış yeşil soğanı ekleyin