Malzemeler
Kurbağa
350 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı MSG, 0.25 yemek kaşığı ince tuz, 0.25 yemek kaşığı kırmızı biber 30 gr, zencefil 30 gr, sarımsak 30 gr
Hunan baharatlı kurbağa uygulaması 1 Kurbağanın derisini çıkarın ve baş ve ayak parmaklarını kesin. Ön bacak, karın ve üst ve alt bacakları üç bölüme ayırın.
2 Tencereye soğuk yağ koyun, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin, ardından kurbağayı ekleyin ve parçaları yüksek ateşte karıştırarak kızartın.
3 Renk değiştikten sonra, pişirme şarabı, kırmızı biber dilimlerini ve tüm baharatları ekleyin ve tadına bakmak için yüksek ateşte kızartmaya devam edin.
4 Son olarak su kuruduğunda kap çalıştırılabilir.
-
- Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Hurma Kek
-
- Dana etli erişte çorbası
-
- Sebzeli Kızarmış Erişte
-
- Tatlı patates şurubu
-
- Soya soslu erişte
-
- sığır erişte
-
- Haşlanmış karides
-
- Tatlı taro soslu dana eti
-
- Kavrulmuş istiridye
-
- Baharatlı Kızarmış Kabak
-
- Brezilya Siyah Fasulye Pirinci
