Malzemeler
karides
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve karabiber, yarım kaşık, monosodyum glutamat, yarım çay kaşığı, şeker
Kimyon karidesi uygulaması 1 Karidesler temizlendikten sonra su ile bir tencereye koyun.
2 Pişirme şarabını ekleyin ve haşlayın.
3 Kaynattıktan hemen sonra ocağı kapatın.
4 Karidesleri süzün.
5 Biraz zencefil, sarımsak ve kırmızı biber kesin.
6 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar kızartmak için biber, kırmızı biber, zencefil ve sarımsak ekleyin.
7 Karides ekleyin.
8 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve kızartın.
9 Tat vermek için tuz, MSG ve kimyon ekleyin.
10 Plakayı yükleyin.
-
- Kaz Soslu Lo Mein
-
- Bamboo Shoot Domuz
-
- Yağlı ve Acılı Kavrulmuş Keçi Eti
-
- Tavada kızartılmış tofu derisi
-
- Tavada kızartılmış üç parça biber
-
- Soya Fasulyeli Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Acılı kızarmış domuz fileto
-
- Berrak et suyunda domuz dilimli erişte
-
- Patates Havuç Kaburga Çorbası
-
- Tofu derili tavada kızartılmış domuz eti
-
- Tempe ve marulla dace
-
- İstiridye Soslu Mango
