Kuru ekmek
2 parça
marul
1 ağaç
Aksesuarlar: kaz suyu, tuz ve biraz yeşil soğan Kaz sosunda erişte nasıl pişirilir 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Marulu yıkayın, arpacık soğanı yıkayın ve kesin. 3 Tencereye temiz su koyun ve kaynatın, kurutulmuş erişteleri ekleyin. 4 Pişmiş erişteleri soğuk suyun üzerine koyun. 5 Ardından suyu alın ve boşaltın. 6 Tencerede marulu haşlayın. 7 Kaz suyunu tencereye dökün ve kaynatın. 8 Pişmiş erişteleri içine dökün. 9 Haşlanmış marul ve taze soğanı ekleyin. 10 Son olarak, tadına bakmak ve iyice karıştırmak için biraz tuz ekleyin.