Roumo Mung Fasulye Filizi - Yemeği
Maş fasulyesi filizlenir yarım kedi mama kıyma 2 adet külçe 1 kırmızı biber 1 tuz biraz yağ biraz zencefil sarımsak biraz biber
1. Eti yıkayın ve köpürtün, maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve süzün, biberi küçük halkalar halinde kesin, zencefil ve sarımsağı kesin.
2. Tavayı yağ ile ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin ve gevşetip rengini kaybetmek için kıyma tavada karıştırarak kızartın.
3. Fasulye filizi ve kırmızı biberi ekleyip kavurun.
4. Biraz hafif soya sosu koyun.
5. Biraz biber.
6. Biraz tuz, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve servis edilecektir.
7. Yiyelim!
Marul
Sonraki
