Sote Taze Daylily - Yemeği
300 gram sarı çiçek, 300 gram domuz filetosu, 50 gram kaju fıstığı, 5 gram yemek, 5 gram tuz, 5 gram zencefil tozu, 1'er adet yeşil ve kırmızı biber
1. Malzemeler: 300 gram sarı çiçek, 50 gram kaju fıstığı, 1'er adet yeşil ve kırmızı biber, 300 gram dana kaburga, 5 gram zencefil tozu ve 5 gram tuz.
2. Taze sarı çiçeklerin tedavisi için, taze sarı çiçeklerin tüm organları alınabilir ve kolşisinin çoğu çıkarılabilir.
3. Sarı çiçekleri, organlarındaki çıkarılmış halde hafif tuzlu suda 30 dakika bekletin.
4. Önce kaju fıstıklarını hafif sararıncaya kadar kızartın, ardından tavayı ısıtın ve zencefil tozunu kokusu çıkana kadar soteleyin, doğranmış domuz eti ekleyin, yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve 2 dakika yüksek ateşte kızartın.
5. Taze sarı çiçekleri ekleyin ve 1 dakika kızartın, tuzlayın.
6. Son olarak kaju fıstıklarını ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışık Yonca
önceki
Et Soslu Kabak
Sonraki
