Daylily ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Gündüz lümenini yıkadıktan sonra bir süre kaynar su ile haşlayın.
3. Çıkarın ve 2 saat boyunca soğuk suda bekletin, suyu bir veya iki kez değiştirin.
4. Eti parçalayın, biraz hafif soya sosu ekleyin, şarap, tuz ve kuru nişasta pişirin ve bir süre marine edin.
5. Yağı bir tencerede ısıtın ve zencefil ve sarımsağı soteleyin.
6. İpeksi domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kavurun, ardından yeşil biberi ekleyin ve kavurun.
7. Kıyılmış domuz etini tencerenin kenarına taşıyın (veya servis yapın), biraz yağ ekleyin ve bir süre gündüz losyonunu karıştırarak kızartın.
8. Karıştırmak için rendelenmiş domuz eti ekleyin, istiridye sosu ekleyin ve bir süre karıştırın.
9. Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
