Kore Deniz Mahsullü Yeşil Soğanlı Kek - Yemeği
Kalamar 2 gram yeşil soğan 1 gram yemek tuzu 2 gram Kore biber sosu 3 gram baharatlı lahana suyu 10 gram un 10 gram yumurta 1 gram yemek
1. Yeşil soğanı yıkayın ve dilimlere ayırın
2. Kalamarı yıkayın, filmi çıkarın ve küçük parçalara ayırın, un ve suyla iyice karıştırın, baharatlı lahana suyu veya Kore biber sosu, biraz tuz ekleyin, ince bir macun haline getirin, yumurtaları daha sonra kullanmak için çırpın
3. Tencereyi yağda ısıtın, ısıtın, soğanın yarısını ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın.
4. Kalamar ekleyin ve kızartmaya devam edin
5. Unlu su ekleyin
6. Un ve su hafifçe katılaşır ve yumurta eklenir
7. Yumurta hafifçe katılaşana kadar bekleyin, arpacık soğanının diğer yarısını ekleyin
8. Diğer tarafı çevirin ve yeşil soğanlar yumuşayana kadar kızartın
9. Bitmiş ürün
