Mantarlı Tofu Çorbası - Yemeği
Pleurotus ostreatus gida gida 200 gram tofu gida gida 2 parça havuç gida gida 1 kök gida su uygun miktarda tuz 4 gram
1. Malzemeleri hazırlayın
2. İstiridye mantarlarını suya koyun ve yıkayın
3. Tofuyu yıkayın, parçalara ayırın ve bir kaseye koyun
4. Tencerenin beşte birine yakın bir miktarda tencereye uygun miktarda su dökün
5. Suyu kaynatırken havuçları dilimleyin
6. Su kaynadıktan sonra havuçları ekleyin
7. Ardından istiridye mantarlarını süzün
8. Süzülmüş istiridye mantarlarını tencereye koyun
9. Tofuya dökün ve yaklaşık 10 dakika pişirin
4 gram tuz ekledikten 10 dakika sonra
11.2 dakika sonra kaseye
12. Mantarlı tofu çorbası hazır ~
13. Bitmiş çizim
