Malzemeler
erişte
200 g
Shiitake
3 çiçek
havuç
1 kısa bölüm
sebzeler
4 ağaç
Frenk soğanı
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, soya fasulyesi ezmesi, 3 yemek kaşığı, çorba, 1 yemek kaşığı, nişasta, 1 yemek kaşığı
Mantar soslu erişte nasıl yapılır 1 Erişte yapmak için gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Sebzeleri temizleyin ve düz bir bıçakla kesin
3 Tencere temiz su ile haşlanır, tencerede sebzeleri haşlar ve iyi sulandırılmış sebzeleri soğuk suyla haşlar.
4 adet doğranmış shiitake mantarı
5 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, havuç, ince doğranmış
6 Wok'u ısıtın, kızartma yağını ekleyin, frenk soğanı ve mantarları ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
7 Doğranmış havuçları ekleyin
8 Soya sosu ekleyin
9 Tuz ve bir kaşık istiridye sosu ekleyin, iki dakika boyunca yüksek ateşte bir kaşık et suyu pişirin
10 Nişasta ekleyin ve asın
11 Başka bir tencerede kaynatmak için su ekleyin ve erişteleri ekleyin
12 Pişmiş erişteleri soğuk suya alın ve soğumaya bırakın
13 Tabağa beyazlatılmış sebzeler yerleştirilir
Bir tabakta 14 erişte
15 Erişteleri yeni kızartılmış sosla kaplayın, iyice karıştırın ve yemeye başlayın
-
- Besleyici Kan ve Vücut Güçlendirme için Lotus Kök Çorbası
-
- Susamlı Şeker
-
- Bıldırcın Yumurtası
-
- Siyah Fasulye Soslu Kuru Fasulye
-
- Domuz Kaburga Siyah Pirinç Killik Pirinç
-
- Yağlı fasulye ile kızarmış orta yüzgeç
-
- Bisküvi
-
- Keçiboynuzu ve Shiitake Domuz Doldurma
-
- Mısır Havuçlu Kemik Çorbası
-
- Domuz kış bambu ateş köfte
-
- Sebzeli köfte
-
- Herisyumlu Kavrulmuş Mor Lahana
