Çok amaçlı un
300 gram
Aksesuarlar Kırmızı fasulye ezmesi doğru miktarda yumurta sıvısı doğru miktarda su 170ml kuru maya 3g beyaz şeker 5g Kırmızı fasulye çöreği nasıl pişirilir 1 Ana malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamuru 15 dakika iki kez yoğurun ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Boyutu iki katına çıkarmak için oda sıcaklığında fermente edin. 2 İçerideki havayı boşaltmak ve hamuru çıkarmak için yoğurma fonksiyonunu 8 dakika daha kullanın. 3 Hamuru yaklaşık 27 gr yuvarlak jöleye bölün, kalın orta ve ince çevresi olan bir hamur haline getirin ve kırmızı fasulye ezmesini ekleyin. 4 Pileleri sıkıştırın, nemli bir bezle örtün ve 30 dakika ikinci kez mayalayın. 5 Yağlı kağıdı fırın tepsisine yayın ve aralarında belirli bir boşluk bırakarak çöreklere koyun. 6 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasını, 200 derece, 30 dakika, ortasına koyun, tüm yumurta sıvısını çörekler yüzeyine bir kez fırçalayın, yüzey altın kahverengi olana kadar fırınlanabilir.