Malzemeler
Portunus
250 g
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda beyaz şeker, doğru miktarda beyaz biber, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sirke, doğru miktarda lezzet, çok taze, doğru miktarda beyaz şarap, doğru miktarda havuç, biraz çelenk krizantem, biraz soya peyniri, biraz siyah fasulye 1
Özel yengeçler nasıl kullanılır 1 Satın alınan yüzen yengeçlerin yüzeyini temizlemek için bir fırça kullanın
2 Havzaya dökün ve tekrar yıkayın
3 Alt kısmı, kapağı, mideyi ve solungaçları çıkarın
4 Bıçak tahtasında kesin
5 Tabağa koyun, biraz tuz, zencefil, tavuk özü, şeker, beyaz şarap serpin, eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 20 dakika marine edin.
6 Havuçları ve krizantem krizantemini ince filamentler halinde kesin, tofuyu ince dilimler halinde kesin, suda kaynatın, kalıplar yapmak için soğuk suyla alın ve süzün
7 Marine edilmiş yengeçleri süzün, biraz balzamik sirke ekleyin, tadı çok taze, beyaz biber, susam yağı, eşit olarak tabağa karıştırın, yemeye hazır
-
- Sığır eti korunmuş yumurta lapası
-
- Wolfberry Ördek Çorbası
-
- Çin lahanası donmuş soya peyniri haşlanmış
-
- Pırasa omlet
-
- Kıymalı tavada kızartılmış kereviz
-
- Tatlı ve ekşi kısa kaburga
-
- Etli kızarmış kavun dilimleri
-
- Baharatlı sığır eti#Çok Etkili Hemşirelik Bir Grev#
-
- Maw Maw
-
- Biber Turşusu
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Akciğeri
-
- Kızılcık Şifon Kek
