Çin lâhanası
300 gram
Süt
100 ml
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, soğan, susam yağı, tavuk özü ve tavuk Süt soslu lahana nasıl ızgara yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Soğanı yıkayıp ince ince doğrayın. 3 Lahana kalbini yıkayın ve şeritler halinde kesin. 4 Tencereye su dökün, kaynatın, lahanayı haşlayın. 5 Tencereyi ayırın, zeytinyağı ekleyin ve doğranmış soğanları soteleyin. 6 Lahana şeritlerini ekleyin. 7 Sütü tekrar dökün. 8 Tuz, karabiber ve tavuk esansı ekleyin. 9 İnce gorgonu kene, susam yağı ile gezdirin.