Kalamar
1 parça
Frenk soğanı
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, kırmızı biber Pırasa kalamar uygulaması 1 Kırmızı biber ve pırasa yıkayıp doğrayın. 2 Kalamarı yıkayıp kesin. 3 Sıcak suda kaynatın. 4 Tavayı yağ ile ısıtın. 5 Pırasa ve kalamarın köklerini tencereye koyun ve aynı anda karıştırın. 61 dakika sonra pırasa yapraklarını ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve kavurun. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda MSG koyun, tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.