Domuz karaciğeri
300 gram
yeşil biber
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soğan, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda biber, uygun miktarda MSG, uygun miktarda tuz Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz ciğeri 1 Hazır domuz ciğerini dilimler halinde kesin 2 adet yeşil biber, küçük parçalar halinde yeşil soğan, ezilmiş sarımsak 3 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, karabiber ekleyin, hafif soya sosu ile soteleyin, domuz ciğeri ekleyin, kavurun 4 Sonra yeşil biberi ekleyin, kıyılmış sarımsağı ve tuzu bir süre karıştırıp kızartın ve tencereden çıkmak için MSG'yi ekleyin