Malzemeler
Yeşil fasulye filizi
200 g
Domuz eti bonfile
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, tavuk özü, kişniş, zencefil, yemeklik şarap
Gümüş tomurcuklu kıyılmış domuz eti yöntemi 1 Domuz eti bonfile ince şeritler halinde kesin.
2 Nişasta haşıllamasına az miktarda tuz ve su ekleyin.
3 Kabukları filtrelemek için maş çekirdeklerini tekrar tekrar durulayın.
4 Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın.
5 Bir tencereye yağı koyun, ısıtın ve zencefil parçalarını güzel kokulana kadar soteleyin ve domuz parçalarını ekleyin
6 Hafif soya sosu, şeker, pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7 Fasulye filizi ekleyin ve çabucak kızartın.
8 Tuz ve tavuk suyu ekleyin, kişnişi ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Soslu Domuz Derisi Jöle
-
- Buharda pişmiş süt yumurta
-
- Maş Fasulyesi Şurubu
-
- Kokulu kurutulmuş edamame ile hardal domuz eti
-
- Kırmızı greyfurt limon suyu
-
- Kalamar ile kızarmış yuba
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Vejetaryen Tavuk
-
- Tavada kızartılmış sığır eti şeritleri
-
- Tatlı Meyveli Turta
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Dört telli örgü ekmek
-
- Kar Bezelyeli Kızarmış Domuz Derisi
