Yoğrulmuş hamur
400 g
sığır eti
80 g
Yeşil fasulye filizi
250 g
Aksesuarlar: Yeşil soğan 10g zencefil 5g fıstık yağı 30ml Maggi Fresh 15ml soya sosu 5ml sirke 5ml tuz miktarı Dana şeritleri nasıl karıştırılır 1 Yoğrulmuş hamuru 5 mm kalınlığında bir hamur haline getirin. 2 Hamuru yaklaşık bir santimetre şeritler halinde kesin. 3 Erişteleri iki elinizle uzun şeritler halinde çekin ve tencerede pişirin. 4 Pişmiş dilimleri uygun miktarda zeytinyağı ile karıştırıp kenara koyun. 5 Sığır eti dilimleri. 6 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin. 7 Tavayı yağ ile ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili tavaya ekleyin. 8 Sığır eti koyun. 9 Sığır eti rengini alana kadar kızartın. 10 Sonra maş fasulyesi filizlerini ekleyin. 11 Kırılana kadar kızartın. 12 Soya sosu ve Magixian ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın. 13 Pişmiş şeritleri ekleyin. 14 Tuz ve sirke ekleyin, bir dakika karıştırın, ocağı kapatın ve bir tabak yapın.