Patates
1 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı, taze, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Tüm malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Patatesleri dilimleyin ve nişastayı çıkarmak için suyla durulayın. 3 Wok'u ısıtın, yağı dökün, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel bir aroma için kızartın. 4 Rendelenmiş patates ve domatesleri dökün ve kavurun. 5 Bir dakika karıştırın, tuz ekleyin, baharatlı taze için eşit şekilde karıştırın.